甘さ控えめのレシピです。我が家の圧力鍋だと30分くらいで骨まで柔らかくなります^_^
ブリのかまは美味しいけど、美味しく焼くの難しいし食べにくいなぁと思いまして。圧力鍋で骨ごと柔らかくして食べちゃおうと思いました(*^^*)ほったらかしで楽ちん☆
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