材料(2人分)
- 冷凍うどん
- 2玉
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1/6本
- ピーマン
- 1個
- ウィンナー
- 5本
- サラダ油
- 少々
- ※酒
- 大さじ1
- ※醤油
- 大さじ1強
- ※オイスター
- 大さじ1/2
- ※顆粒だし(かつおだし)
- 小さじ1/2
- ※塩胡椒
- 少々
- ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんはレンジで2分程度加熱して解凍しておきます。
-
- 2
- 玉ねぎはスライス、人参とピーマンは細切り、ウィンナーはスライスします。
-
- 3
- フライパンでサラダ油を温め、2を炒めます。
-
- 4
- 3に1を加え、温まってきたら、※を加えて味を調えます。
-
- 5
- 仕上げにごま油を回しかけたら、出来上がり♪