豆腐ステーキ レシピ・作り方

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Piano♡
しっかり味のタレで食べる豆腐ステーキです(^^)
みんながつくった数 3件

材料（2〜3人分）

木綿豆腐
1/2丁
片栗粉
大1
乾燥ネギ
ふたふり位
☆醤油
大1と1/2
☆砂糖
大1と1/2
☆豆板醤
大1/3

作り方

  1. 1
    豆腐は電子レンジ対応のキッチンペーパーにくるみ お皿にのせ500w 3分加熱します。冷めたら豆腐を1cm幅に切り片栗粉をまぶします。☆は混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    フライパンを温め油を入れ片栗粉をまぶした豆腐を焦げ目がつくように両面を焼きます。焼いたら☆を回し入れて軽く煮立たせます。お皿に盛り付け上から乾燥ネギをかけて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐ステーキが食べたかったので(^^)

公開日：2019/02/10
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関連情報

カテゴリ
豆腐ステーキ
料理名
豆腐ステーキ

このレシピを作ったユーザ

Piano♡

つくったよレポート（ 2 件）

2022/02/16 19:07
ネギがなくて色合い悪いですが… 美味しいと子供に好評でした
ぴいちゃんぴいちゃん
レポート＆お子様にも好評で嬉しいです♪有り難うございます(*≧∀≦*) 良かったらまた作ってみて下さいね…(o^^o)
2019/07/18 09:30
甘辛くて、ご飯が進みました。美味しかったです(^ ^)
jaran0705
レポート有難うございます(*´∀｀*)！ 美味しく食べて頂けて良かったです♪ 是非また作ってみて下さいね♪

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