ごはんがすすむ！牛ゴボウ(^O^)／ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウと人参はささがきにする。赤唐辛子は小口切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油とごま油、赤唐辛子を入れて熱し、香りが出てきたらゴボウと人参を入れて炒める。

3. 3

   ゴボウ、ニンジンに油が回ったら、肉を入れる。

4. 4

   肉の色が変わったら、砂糖→酒→しょうゆの順に入れて混ぜ炒め煮。水分が無くなったら出来上がり。