簡単柚子ジャム レシピ・作り方
材料(3人分)
- 柚子 5個
- 砂糖 大さじ5
- 水 100ml
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 柚子を薄切りにします
- 2 鍋にゆず、水を入れて中火で煮ます。たまにかき混ぜます
- 3 砂糖を入れて弱火にしてたまにかき混ぜながら煮ます
- 4 水分がなくなってきたら火を止めてレモン汁を入れて混ぜます
- 5 あら熱を取ってからタッパーに小分けにして冷凍などもできます
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