ホタテと野菜のかき揚げ(о´∀`о) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベビーホタテは半分に切りボウルに入れます。玉ねぎはスライス、ごぼうはささがきにしてボウルに入れます。

2. 2

   小麦粉を分量の半分ボウルに入れて、さっくりと混ぜます。塩とお水を混ぜて加えて、全体に混ざったら残りの小麦粉を入れて混ぜます。

3. 3

   大きめのスプーンで山盛りにすくって、170度の油に落とします。４分～５分揚げて出来上がりです。