キャベツ入り納豆梅干し雑穀米チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは粗みじん切りにする
   
   玉ネギはみじん切りにする
   
   梅干しは種をとって包丁でたたく

2. 2

   フライパンを熱してごま油をしき、生姜をかおりがたつまで炒めたら玉ネギを入れて半透明になるまで炒め、キャベツ、梅干しを入れてしんなりするまで炒めたら塩をふってなじませる

3. 3

   端に寄せて空いたところにたまごを割り入れる

4. 4

   白身がかたまってきたらご飯を入れ、たまごをからめるようによく炒め、パラパラしてきたら納豆、しょうゆを入れて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえれば出来上がりです