サバの甘酒漬け焼き(о´∀`о) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バットに甘酒を入れてサバに満遍なくつけます。
   ２時間ほど冷蔵庫に入れておきます。

2. 2

   キッチンペーパーなどで甘酒を拭き取ります。フライパンにアルミ箔を敷きます。

3. 3

   サバを乗せて中火で焼きます。蓋をして５分、ひっくり返して３分焼きます。
   蓋とアルミ箔を外して強火で焦げ目を軽くつけて出来上がりです。