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むかごご飯(*´艸`) レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
りぽひめ
道の駅でむかごを購入したので♫
材料(5人分)
むかご
50個
お米
3合
もち米
半合
お水
3合分
白だし
大さじ1
作り方
1
むかごはザルの中に入れて流水で洗います。皮はついたままです。
2
お米、もち米を洗います。洗ったら炊飯器のお釜にいれて、お水も3合の所までいれます。
3
むかご、白だしを加えて軽く混ぜて通常通りの炊飯スイッチをして炊けたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
むかごに食いついた子どもに食べさせてあげたくて夕飯にしました♫
公開日:2017/11/07
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