手羽先の甘ダレ レシピ・作り方

手羽先の甘ダレ
  • 約15分
  • 300円前後
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たまには違う味で

材料(2人分)

  • 手羽先 8本
  • ☆ハチミツ 小さじ2
  • ☆醤油 大さじ1と半分
  • ☆ごま 小さじ1

作り方

  1. 1 ☆をすべて器に入れて混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを引いて火を付け手羽先を並べ、蓋をして焼く。
  3. 3 焦げ目が付いたらひっくり返して蓋をして反対にも焦げ目を付ける。
    あまり動かさないほうが焦げ目が付きやすいです。
  4. 4 ある程度火が通ったら蓋を開けて3分ぐらい中火で焼く。
    焦げないように返しながら。
  5. 5 混ぜ合わせておいた調味料を掛けて絡めれば出来上がり!

きっかけ

いつも煮物ばっかりなので違う料理法にしてみました

おいしくなるコツ

焦げ目を付けると美味しいです。

  • レシピID:1760027727
  • 公開日:2017/08/03
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