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サクサク長芋のマヨポン炒め＋＋レシピ・作り方

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約10分
100円以下

サクサクと食感が良くてお箸が止まりません！

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

長芋: 12cm程度

ごま油: 少々

※ぽん酢: 大さじ1

※マヨネーズ: 小さじ1

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作り方

1

長芋は皮をむき、縦半分に切ってから、1cm程度の厚さに切り揃えます。
2

フライパンでごま油を温め、1の両面を焼き色が付く程度に焼きます。
（食感が無くなるので、焼き過ぎ注意！！）
3

2に※加え、汁気が無くなるまで長芋に絡めながら炒めたら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長芋を食感よく美味しくいただきたくて・・・

公開日：2017/06/12

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関連情報

カテゴリ: 長芋

関連キーワード: 炒め物簡単短時間お弁当　おかず

料理名: 長芋のマヨポン炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/20 12:41

長芋をたくさんいただいたので作ってみました。子供も喜んで食べてくれました。お弁当のおかずにもいいですね。

お弁当のおかずにも◎です！！とっても美味しそうですね♪ お試しいただき、ありがとうございました＾＾

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