レンジで簡単！かいわれとえのきの生姜ポン酢和えレシピ・作り方

Name: レンジで簡単！かいわれとえのきの生姜ポン酢和え
Total time: 5 min
Yield: 1～2
Ingredients: カイワレ大根 1P; えのき 60g; 酒 小さじ1/2; すりおろし生姜 小さじ1/3; ポン酢 小さじ1～1と1/2; 鰹節 2～3つまみ

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5分以内
300円前後

はぁぽじ

あっ(°□°)‼というまにできちゃいます。おまかに火も使わない超簡単レシピです;お急ぎおつまみにも♪

みんながつくった数 2件

材料（1～2人分）

カイワレ大根: 1P

えのき: 60g

酒: 小さじ1/2

すりおろし生姜: 小さじ1/3

ポン酢: 小さじ1～1と1/2

鰹節: 2～3つまみ

作り方

1

■カイワレ大根は根元を落とす(長いものは半分の長さに切ります)

■えのきは根元を落とし、半分の長さに切ってほぐす
2

1を耐熱器に入れて酒をふり、ラップをしてレンジ(600W)に1分～1分30秒かける
3

水気が多かったらちょっと捨て、生姜、ポン酢を加えて味をととのえたら鰹節を混ぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢はお好みで加減をしてください（^人^）時間が経つと水っぽくなってしまうので、なるべく食べる直前くらいに作るとよいかなと思います。

きっかけ

減量中夫の夕食に。カイワレ大根を使って簡単に1品作りたかったのです(´^ω^`;)

公開日：2017/05/18

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/