高野豆腐とにんじんのケチャップ煮レシピ・作り方

Name: 高野豆腐とにんじんのケチャップ煮
Total time: 15 min
Yield: 約４
Ingredients: 高野豆腐(ひとくちタイプ) 60g; にんじん 1/2本(70g); トマトケチャップ 大さじ3～4; コンソメ(キューブ) 1個; 水 カップ2; しょうゆ 少々

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はぁぽじ

作り置きおかずとしても(*>ω<)b

材料（約４人分）

高野豆腐(ひとくちタイプ): 60g

にんじん: 1/2本(70g)

トマトケチャップ: 大さじ3～4

コンソメ(キューブ): 1個

水: カップ2

しょうゆ: 少々

作り方

1

にんじんは2～3mmの半月切りにする
2

鍋に水、コンソメ、にんじんを入れて火にかけ、沸いたらケチャップ、高野豆腐を入れて弱火で10分ほど煮る
3

しょうゆで味をととのえたらできあがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

高野豆腐は戻さずそのまま使用できるものを使用しています。しょうゆはお好みで加減をしてください（^人^）

きっかけ

高野豆腐で作り置きできるおかずを作りたくて。

公開日：2017/03/08

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/