作り置きおかず♪舞茸とピーマンの塩昆布ポン酢炒めレシピ・作り方

Name: 作り置きおかず♪舞茸とピーマンの塩昆布ポン酢炒め
Total time: 10 min
Yield: 2～4
Ingredients: 舞茸 1P(90g); ピーマン 3個; 生姜(千切り) 10g; 塩昆布 2～3つまみ; ポン酢 少々; オリーブ油 小さじ1～2

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はぁぽじ

千切り生姜入り！味付けは塩昆布とポン酢だけなのでとても簡単です(^-^)

みんながつくった数 1件

材料（2～4人分）

舞茸: 1P(90g)

ピーマン: 3個

生姜(千切り): 10g

塩昆布: 2～3つまみ

ポン酢: 少々

オリーブ油: 小さじ1～2

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作り方

1

■舞茸は食べやすい大きさにほぐす

■ピーマンはヘタと種を取り除き、小さめの乱切りにする
2

フライパンを温めてオリーブ油をしき、生姜をかおりが立つまで炒め、舞茸を入れる
3

舞茸がしんなりしてきたら、ピーマンを加えて軽く炒め、塩昆布を加えてなじませ、ポン酢で味をととのえる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩昆布、ポン酢はお好みで加減をしてくださいね（^人^）

きっかけ

作り置き・お弁当用に作りました。

公開日：2016/12/17

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/