お弁当の隙間埋めに♪水菜の油揚げ巻き レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 油揚げは開いてフライパンでうっすら焼きいろがつく程度にサッと焼く
※焼きすぎてしまうとパリッパリになって巻きにくいので気をつけてください
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- 2
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- １にポン酢をジュっとかける
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- 3
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- 油揚げの幅にあわせて切った水菜を２できつめに巻き、巻き終わりを楊枝で縫うように止める
※写真は油揚げの内側が表になるように巻いています
おいしくなるコツ
工程にも書きましたが油揚げはサッと軽く焼いてくださいね（^人^）
きっかけ
お弁当に作りました。
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