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塩ますのムニエル(*^^*) レシピ・作り方

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りぽひめ
フライパンでカリッと焼いて美味しかったです。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

塩ます 切り身
3枚
小麦粉
大さじ3
ガーリックパウダー
小さじ1
バター
大さじ2
レモン汁
小さじ3
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作り方

  1. 1
    塩ますに小麦粉をつけてガーリックパウダーをふりかけます。
    フライパンにバターを溶かし、焼きます。
  2. 2
    中火で蓋をして軽く焦げ目がついたら、ひっくり返してまた焦げ目をつけます。
  3. 3
    両面焦げ目がついたら蓋を外して、レモン汁を回し入れて出来上がりです。

きっかけ

塩ますのたくさん入ったパックに惹かれて購入して夕飯にしました(*^^*)

公開日:2016/10/07

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2018/02/05 18:29
ますでムニエルとは…!塩焼き以外は初めてでしたが、美味しくできました♪
ただのにった
美味しそうな画像ですね!食べたくなってきました♪ また作ってみて下さい(*´ω`*)レポートありがとうございました(*≧∀≦*)
2016/10/22 20:21
いままで鮭ばかりでしたが、ますを買ったので作りました。ます、おいしいですね。
ジョンとポーク
ます、美味しいですよね(*^^*)ますます食べたくなりますよね(笑)レポートありがとうございました(*^^*)

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