大根の食感を柔らかくしたい方は、レンコン・ブロッコリーと一緒にレンジ加熱してください。
時期的に柚子がなかったのでグレープフルーツで作ってみたら、柚子よりおいしく作れました。
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お好きな野菜を和えてどうぞ♡