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茄子とピーマンのケチャップ炒め＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
簡単で美味しい(＊^ー^＊)お弁当にも◎
みんながつくった数 1件

材料（2～4人分）

茄子
3本
ピーマン
3個
※サラダ油
大さじ2
※刻みにんにく
1/2片分
★ケチャップ
大さじ2
★コンソメ（顆粒）
小さじ1
★塩胡椒
少々
★水
大さじ2
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作り方

  1. 1
    茄子とピーマンは一口サイズの乱切りにします。
  2. 2
    フライパンで※を温め、1を炒めます。
  3. 3
    野菜に火が通ってきたら、★を加え、味を調えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子とピーマンで洋風の付け合わせが作りたくて・・・

公開日：2016/09/09
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関連情報

カテゴリ
ピーマンなす全般
関連キーワード
カポナータ ラタトゥイユ 洋風 炒め物
料理名
茄子とピーマンのケチャップ炒め

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2019/09/07 14:24
美味しかったです(^^) ごちそうさまでした！
jmryw

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