白だしで簡単♪豚の塩生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■玉ねぎは薄切りにし、耐熱器に入れてレンジ(600ｗ)に1分～1分20秒かける
   
   ■生姜は皮をむいて千切りにする

2. 2

   フライパンを温め、小麦粉を薄くまぶした豚肉を広げて焼く
   
   →焼きいろがついたらひっくり返して１分ほど焼く

3. 3

   ２に１の玉ねぎを加えて炒め、豚肉に火が通ったら、１の生姜、白だしを加えて強火でからめる

4. 4

   器に盛ってお好みでフライパンに残った汁をかける
   
   ※写真はキャベツの千切りを添えてあります

5. 5

   お好みで七味唐辛子をかけても◎です！