人参葉入り♫よせなごのすり身揚げ(*^^*) レシピ・作り方

人参葉入り♫よせなごのすり身揚げ(*^^*)
  • 約30分
  • 300円前後
りぽひめ
りぽひめ
栄養価が高い人参葉を刻んで入れました。

材料(4人分)

  • よせなごすり身 1カップ
  • 小麦粉 大さじ4
  • 1つ
  • 人参葉 刻んで 半カップ
  • 玉ねぎ 半玉
  • 小さじ1/3
  • マヨネーズ 大さじ2
  • サラダ油 300CC

作り方

  1. 1 ボウルによせなごのすり身、玉ねぎみじん切り、人参葉のみじん切り、塩、卵(*^^*)マヨネーズ、小麦粉を入れてしっかり混ぜます。
  2. 2 しゃもじですくって、親指の一回り大きいサイズを箸で整えて170度の油へ落としていきます。
  3. 3 4分揚げたら出来上がりです。

きっかけ

よせなごのすり身をいただいたので、夕飯に作りました。

  • レシピID:1760024390
  • 公開日:2016/06/29
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