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分葱と厚揚げの醤油煮(*^^*) レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りぽひめ
いりこ出汁で作りました。
材料(4人分)
お水
300CC
いりこ
10匹
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
分葱
10本
厚揚げ
二丁
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作り方
1
鍋にお水をいりこを入れて沸騰したら中火で5分出汁をとります。
いりこを取り出して、厚揚げ、分葱の白い部分、砂糖を入れます。
2
残りの分葱としょうゆを加えて5分煮たら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
分葱をたくさん収穫したので、夕飯にしました。
公開日:2016/03/28
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