キャベツとちくわのオイスターソース焼きそば風パスタレシピ・作り方

Name: キャベツとちくわのオイスターソース焼きそば風パスタ
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: スパゲティ(茹でたもの) ３００ｇ; キャベツ ２００ｇ; ちくわ ４本; 鷹の爪(小口切り) １本; 酒(下味) 小さじ１; しょうゆ(下味) 小さじ１／２; ごま油(下味) 少々; 酒 大さじ２; オイスターソース 大さじ１; しょうゆ 小さじ２; お湯 大さじ４; 塩、こしょう 各少々; 青のり ２～３ふり

アプリをダウンロードする

はぁぽじ

焼きそば麺よりもサッパリ食べられます♪(^-^)

材料（２～３人分）

スパゲティ(茹でたもの): ３００ｇ

キャベツ: ２００ｇ

ちくわ: ４本

鷹の爪(小口切り): １本

酒(下味): 小さじ１

しょうゆ(下味): 小さじ１／２

ごま油(下味): 少々

酒: 大さじ２

オイスターソース: 大さじ１

しょうゆ: 小さじ２

お湯: 大さじ４

塩、こしょう: 各少々

青のり: ２～３ふり

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

スパゲティに下味の酒、しょうゆ、ごま油をまぶす

キャベツは太めの千切り

ちくわはななめ薄切りにする
2

ごま油少々(分量外)をしいたフライパンでキャベツ、ちくわ、鷹の爪をサッと炒め、酒をふって蓋をする(１分)
3

２にスパゲティを入れ、オイスターソース、しょうゆ、お湯を入れ、混ぜながら汁気がなくなるまで炒める
4

塩、こしょうを加えて味をととのえたら器に盛り、青のりをふりかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が均一になじむよう、しっかり混ぜながら炒めてくださいね。

きっかけ

焼きそばが食べたかったけど焼きそば麺がなかったので、スパゲティで作ってみました(^-^)

公開日：2016/03/15

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/