牛肉と菜の花の焼肉のたれ炒め✿ レシピ・作り方

Name: 牛肉と菜の花の焼肉のたれ炒め✿
Total time: 5 min
Yield: １～２
Ingredients: 牛肉(焼肉用) １６０ｇ; 菜の花(塩ゆでしたもの) ４０ｇ; 塩、こしょう 各少々; 片栗粉 小さじ１; 豆板醤 小さじ１／３; 焼肉のたれ 大さじ１; ごま油 小さじ２

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はぁぽじ

とても簡単な炒めものです♪お弁当にも(^-^)

材料（１～２人分）

牛肉(焼肉用): １６０ｇ

菜の花(塩ゆでしたもの): ４０ｇ

塩、こしょう: 各少々

片栗粉: 小さじ１

豆板醤: 小さじ１／３

焼肉のたれ: 大さじ１

ごま油: 小さじ２

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作り方

1

牛肉に塩、こしょうをして片栗粉をまぶす

菜の花は３ｃｍ長さに切る
2

フライパンにごま油をしいて牛肉を焼く
3

牛肉に火が通ったら、豆板醤、菜の花、焼肉のたれの順に加えてからめる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛肉はうす切りでも切り落としでも◎ですが、あまり焼きすぎない方がいいかな？と思います。豆板醤、焼肉のたれはお好みで加減をしてください。

きっかけ

お弁当につくりました(^-^)

公開日：2016/03/06

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/