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だし巻き卵・卵焼き
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ミツバとじゃこの卵焼き✿ レシピ・作り方
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はぁぽじ
お弁当、おつまみにも♪(^-^)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
玉子
2個
三つ葉
10g
じゃこ
大さじ1
白だし
小さじ1/3~1/2
オリーブオイル(サラダ油)
小さじ1~2
作り方
1
■三つ葉は1~2cmに切る
■玉子をよくとき、三つ葉、じゃこ、白だしを加えて混ぜる
2
フライパンをよく温め、ごま油をしき、1の卵液半量を流し入れ、半熟状になったら端から巻く
3
残りの卵液を流し入れ(先に巻いた卵焼きの下にも流し込みます)、同様に巻く
4
表面にうっすら焼きいろがつくまで焼き、巻き終わりを下にして冷ます
→食べやすい大きさに切る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白だしはお好みで加減をしてくださいね(^人^)
きっかけ
お弁当につくりました(^-^)
公開日:2016/02/26
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関連情報
カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
5分以内の簡単料理
黄色系のおかず
お弁当のおかず全般
ちりめんじゃこ
料理名
三つ葉とじゃこの卵焼き
このレシピを作ったユーザ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟
http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/15 18:42
庭の三ツ葉で作りました。とても爽やかな卵焼きになり美味しいですね❣️か
chanoma
お庭のミツバで作ってくださったのですね!新鮮で美味しそうですね☺︎良かったらまた作ってみてくださいね♪いつもステキなつくレポありがとうございます♡
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