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れんこんとマヨ風味ミンチのはさみ揚げ(*^^*) レシピ・作り方
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約30分
500円前後
りぽひめ
れんこんでミンチを挟んで揚げました。
材料(4人分)
れんこん
350グラム
鶏ミンチ
80グラム
レタス
3枚
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ4
お水
大さじ5
サラダ油
300CC
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作り方
1
鶏ミンチ、マヨネーズ、塩コショウ、レタスを混ぜてスライスしたれんこんで挟みます。
2
小麦粉とお水を混ぜて、くぐらせたら、170度の油で4〜5分揚げたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お友達家族ともちより食事会をするため。
公開日:2016/02/23
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