柚子胡椒入り切り干し大根(❁・∀・❁) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は1リットルくらいのお水で戻しておきます。分量外です。

2. 2

   鍋にお水、いりこを入れて沸騰したら戻した切り干し大根、にんじん、砂糖を加えます。再沸騰したら中火に落としてしょうゆを加えます。

3. 3

   10分ほど煮たら柚子胡椒を加えて、更に10分ほど煮たら出来上がりです。