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豚肉と野菜の岩塩炒め(*^^*) レシピ・作り方

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りぽひめ
岩塩をすり潰して味付けしました。

材料（４人分）

豚肉細切れ
200グラム
白菜
８枚
ニラ
半束
ごま油
小さじ１
岩塩 すり潰し
小さじ半
鶏ガラスープの素
小さじ１
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作り方

  1. 1
    フライパンでごま油、豚肉を炒めます。色が変わってきたら白菜の芯を加えます。
  2. 2
    白菜の芯がしんなりしてきたら白菜の葉の方、ニラを入れて軽く混ぜ、岩塩と鶏ガラスープの素を加えて、満遍なく混ざったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜を収穫したので夕飯にしました。

公開日：2016/01/23
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カテゴリ
肉野菜炒め白菜にら

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