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里芋と冬瓜のお味噌汁(*^^*) レシピ・作り方

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りぽひめ
とろっとして、美味しいですよ!

材料(4人分)

里芋
4つ
冬瓜
100グラム
にんじん
5センチ
白ネギ
1/2本
豆腐
半丁
シマヤだしの素
5グラム
お水
600CC
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    鍋にお水を入れ、にんじん、里芋、冬瓜、だしの素をいれて火をつけます。沸騰したら中火に落として、白ネギ、豆腐を入れます。
  2. 2
    里芋を串などで刺して、柔らかくなっていたら、味噌を溶いて出来上がりです。

きっかけ

冬瓜と里芋を収穫したので。

公開日:2015/12/08

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カテゴリ
その他の味噌汁とうがん(冬瓜)

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