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里芋と冬瓜のお味噌汁(*^^*) レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りぽひめ
とろっとして、美味しいですよ!
材料(4人分)
里芋
4つ
冬瓜
100グラム
にんじん
5センチ
白ネギ
1/2本
豆腐
半丁
シマヤだしの素
5グラム
お水
600CC
味噌
大さじ3
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作り方
1
鍋にお水を入れ、にんじん、里芋、冬瓜、だしの素をいれて火をつけます。沸騰したら中火に落として、白ネギ、豆腐を入れます。
2
里芋を串などで刺して、柔らかくなっていたら、味噌を溶いて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬瓜と里芋を収穫したので。
公開日:2015/12/08
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とうがん(冬瓜)
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