さつまいもの塩バター炒め＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはお好みで皮を剥き、1cm角のスティック状に切ったら、さっと洗って水を切る。

2. 2

   フライパンでオリーブオイルを温め、1を弱火で10分位掛けて炒める。

3. 3

   2にバターを加え、全体に馴染んだら、塩胡椒を少々加えて味を調えます。
   （バターが有塩なら微量でOK）

4. 4

   火を強めてこんがり焼き色を付け、仕上げにごまを散りばめたら、出来上がり♪