手羽元deバジルソルト焼き(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 手羽元 12本
- バジルソルト 小さじ1半
- 白ワイン 50CC
- マーガリン 大さじ1
作り方
- 1 手羽元をフライパンで強火で焼きます。周り全体が白くなったらワインを加え蓋をして蒸し焼きにします。途中返しながら焼きます。
- 2 中火に落として蓋を外します。マーガリンを加えて汁気がなくなるまでやきます。バジルソルトをふって出来上がりです。
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