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かに
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モクズガニの塩茹で(*^^*) レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りぽひめ
かにカゴをつけて、2匹ゲットしたので、早速!
材料(1人分)
モクズガニ
1匹
塩
小さじ半
しょうゆ
10滴
お水
カニが隠れるくらい
作り方
1
鍋にカニとお水を入れます。カニが隠れるまで入れます。
2
火にかけて沸騰したら吹きこぼれないように火を落とし、塩、しょうゆを加えて5分待ちます。
3
ひっくり返てまた5分茹でたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
川で捕まえたので、ちゃんといただこう!と。
公開日:2015/11/04
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