カレイのコンソメ風味揚げ(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料（４人分）
- カレイ 大き目 ２匹
- コンソメ顆粒 大さじ１
- 片栗粉 大さじ４
- サラダ油 400CC
作り方
- 1 カレイの頭と内臓を取り除き、うろこを落として綺麗に洗います。コンソメをすりこぎなどでパウダー状にしてカレイに振りかけます。
- 2 片栗粉もまぶして、170度の油で４分揚げたら出来上がりです。
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