材料（３人分）
- たけのこ
- １カップ
- マーガリン
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- しょうゆ
- 小さじ１
- 冷やご飯
- 茶碗４杯
- 鶏がらスープの素
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- フライパンにマーガリンを溶かしてたけのこを炒めます。砂糖、しょうゆを絡めて汁気がなくなる寸前まで炒めます。
-
- 2
- 一旦取り出し、同じフライパンで冷やご飯を炒めます。ご飯がほぐれたら、たけのこ、鶏がらスープの素を加えて混ざったら出来上がりです。
おいしくなるコツ
冷やご飯をしっかりほぐすこと。
きっかけ
冷凍してあったたけのこをつかうために。
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