鶏肝とネギの甘辛煮(❁・∀・❁) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに一口大に切った鶏肝と酒を入れて火にかけます。グツグツしてきたら、お水を加えて返しながら煮ます。

2. 2

   ５分ほどしたら、砂糖、しょうゆを加えて落し蓋をして中火で５分煮ます。

3. 3

   蓋を外して裏表を返し、５センチの長さに切ったネギを加えてまた落し蓋をします。５分したら出来上がりです。