豚と茄子の旨炒め＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切り、茄子は縦四等分にしてから、くし形切りにします。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、1の豚肉を炒めます。
- 3 続けて2に1の茄子を加えて、合わせて炒めます。
- 4 3に酒を加え、軽く蒸し焼きにします。
- 5 4に※を加え、調味料が絡まってきたら、ごまを振って出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 豚と茄子の旨炒め
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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