材料（２人分）
- まぐろ(ネギトロ用）
- ２００ｇ
- 卵黄
- ２個
- 小ねぎ
- ３～４本
- 焼き海苔
- １/２枚
- 温かいご飯
- ２人分
作り方
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- 1
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- 温かいご飯の上に、千切った焼き海苔、ｊ小口切りにした小ねぎを全面に載せます。
-
- 2
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- その上にまぐろを載せ、真ん中に窪みをつけて卵黄を載せて出来上がりです。
おいしくなるコツ
わさびを載せ(お好みで）、醤油をかけて召し上がってください。
めんつゆも美味しいです。
きっかけ
新鮮な卵をネギトロ丼に載せてみました。
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