レモンでさっぱり☆シーチキンとほうれん草のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を洗いフライパンで茹でる。茹ですぎないように。
   色が変わったくらいで良いです。

2. 2

   茹であがったら冷水にさらにす。水気をきる。
   ２㎝幅くらいに切る。

3. 3

   卵を器に割り塩を少々。
   フライパンに油をひく。卵を混ぜてフライパンに流し入れ、手早くかき混ぜる。半熟になったら火を止め余熱でかき混ぜる。

4. 4

   人参は千切りにする。
   ほうれん草、人参、シーチキン、いり卵、塩、ブラックペッパー、ポッカレモン小さじ１　をボールに入れる。　
   レモン汁は足りなかったら小さじ１を追加して下さい。

5. 5

   ④を混ぜて出来上がり☆

6. 6