茎わかめのにんにくしょうが醤油漬け✿ レシピ・作り方

Name: 茎わかめのにんにくしょうが醤油漬け✿
Total time: 30 min
Yield: ２～４
Ingredients: 茎わかめ(塩抜き済み) １００ｇ; しょうゆ、めんつゆ(３倍濃縮) 各大さじ１／２; みりん 大さじ１; にんにくのすりおろし 少々; しょうがのすりおろし 小さじ１／３～

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はぁぽじ

ヘルシーなのでたくさん食べても安心♥歯ごたえがよくお箸が止まりませ～ん(^q^)

材料（２～４人分）

茎わかめ(塩抜き済み): １００ｇ

しょうゆ、めんつゆ(３倍濃縮): 各大さじ１／２

みりん: 大さじ１

にんにくのすりおろし: 少々

しょうがのすりおろし: 小さじ１／３～

作り方

1

熱湯で１～２分ほどサッと茹でザルにあげる
2

４～５ｃｍの長さに切る
3

※厚いものは半分に切ってください
4

保存袋に茎わかめと残りの材料を加えて揉み込み空気を抜くように密閉して冷蔵庫で３０分以上おく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すぐに食べられますが時間をおいた方が良いかもしれません✿ 調味料、にんにく、しょうがはお好みで加減をしてくださいm(_ _)m

きっかけ

母がよく作ってくれた超テキトーレシピを思い出して自分流にアレンジしてみました(*^-^*)

公開日：2015/03/24

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/