はんぺんバーグ✿(ねぎと梅干入り) レシピ・作り方

Name: はんぺんバーグ✿(ねぎと梅干入り)
Total time: 10 min
Yield: １～２
Ingredients: はんぺん １枚(１１０ｇ); 長ねぎ(みじんぎり) ５ｃｍ; 梅干(小さめ、種を取り包丁で叩いたもの) １個; 塩こしょう 少々; 片栗粉 大さじ1/2; オリーブオイル(サラダ油でも) 少々

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約10分
100円以下

はぁぽじ

はんぺんだけで作るハンバーグ♪お弁当やおつまみにも(*^-^*)

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

はんぺん: １枚(１１０ｇ)

長ねぎ(みじんぎり): ５ｃｍ

梅干(小さめ、種を取り包丁で叩いたもの): １個

塩こしょう: 少々

片栗粉: 大さじ1/2

オリーブオイル(サラダ油でも): 少々

作り方

1

はんぺんは袋から出さずにそのまま手で細かくつぶす
2

器に１、梅干、長ねぎ、塩こしょう、片栗粉を入れて手でよく混ぜる
3

２を４等分して丸める(ハンバーグの成形みたいに)
4

フライパンを熱してオリーブオイルをしき３の両面を焼く(弱火で片面２分くらい)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちょっと目を離すと焦げてしまう恐れがあるので気をつけてくださいね(^-^;

きっかけ

お弁当用に(*^-^*)

公開日：2015/03/18

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/