とろーりフォンダンショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに手で割った板チョコとマーガリンを入れてレンジで30秒ほど温めて溶かす。溶けたらよく混ぜ合わせる。

   

2. 2 別のボウルに卵を割りよく混ぜ、三温糖を加えて更によく混ぜる。

   

3. 3 チョコの入ったボウルに卵液を加えて混ぜ合わせる。更に薄力粉をふるいながら混ぜ合わせる。

   

4. 4 シリコンカップやココット型などに取り外す時のためにマーガリン（分量外）を塗っておく。そのまま焼いた容器で食べる場合はやらなくてOK。

   

5. 5 ③の生地を2等分して流し入れる。八分目までになる様に入れる。

   

6. 6 180度のオーブンで13分ほど焼く。焼き上がりを指で押して軽く弾力があれば完成。もし生っぽかったら＋1分焼いてください。
7. 7 焼けたら皿をかぶせてひっくり返して出す。またはその容器のまま食べてください。