簡単！余ったカレーでカレードリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンを中火にかけ、マーガリンを溶かして小麦粉を加えてまぜながら練る。
- 2 ゴロンとした小麦粉とマーガリンの塊に牛乳をちょっとずつ加えてのばしていく。この時に1度にたくさん牛乳を入れてしまうと上手にできないので、大さじ1とか、ほんとに少量ずつ加える。
- 3 牛乳を全部入れてホワイトソースが完成したらコンソメ顆粒と塩コショウで味を整える。
- 4 グラタン皿にごはんを平らに敷き、ホワイトソースをかける。
- 5 ④に温めたカレーをかける。更に溶けるチーズを乗せる。
- 6 オーブントースターで5分くらい焼く。特に火を通すものがないのでチーズさえ溶ければOKです。レンジで1分くらいチンでもできます。
- 7 パセリをふる。
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