圧力鍋〜手羽とにんにくの照り煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 圧力鍋に油をひき中火にし、手羽元をいれる。
- 2 にんにくをひとかけずつバラして加え、2〜3分焼き全体に焼き色をつける
-
3
★を加え全体を混ぜ合わせたら蓋を閉め中火強にする
- 4 圧力がかかったら弱火で8分。火を止め圧力が抜けたら蓋を開け中火で全体に煮汁をからめながら照りがつくまで4〜5分煮詰める
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