15分で作る! 一口チーズ巻きとんかつ レシピ・作り方

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Jrとmc
ささっと15分!
しゃぶしゃぶ用スライス肉とチーズで簡単とんかつ

1口サイズでお弁当のおかずにぴったり!
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

しゃぶしゃぶ用豚肉
300g強
ベビーチーズ
3~4個
天ぷら粉
50g
50ml
パン粉
カップ1~2

作り方

  1. 1
    ベビーチーズを4等分に切る。
  2. 2
    しゃぶしゃぶ用薄切り肉の上にチーズをのせ巻く。
  3. 3
    肉巻きができたら、天ぷら粉と水を合わせ衣を作る。(多少水多めでも可)
  4. 4
    天ぷら粉で作った衣に、巻いた肉を入れ、パン粉をつける。
  5. 5
    180℃に油を熱し、パン粉を付けた肉巻きを入れきつね色になるまで数分揚げる。
  6. 6
    きつね色に揚がったら、油から出し、油を切り、器に盛り付ける。

おいしくなるコツ

カラッと揚げる。 チーズを入れるとおいしい パン粉を柿の種の細かくしたものにするとさらにサクサクで冷めてもサクサク!

きっかけ

夕食メニューに困って短時間で作りたかったから。

公開日:2015/01/18

関連情報

カテゴリ
とんかつ簡単おもてなし料理簡単おつまみその他の揚げ物簡単豚肉料理
関連キーワード
とんかつ 簡単 お弁当 15分
料理名
チーズ入りとんかつ

このレシピを作ったユーザ

Jrとmc お願い!  作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。 残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?

つくったよレポート( 1 件)

2015/01/29 08:00
お弁当に入れました☆おいしくてすぐ揚がるのがいいですね♪ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
コメント&レポートありがとうございます。 しゃぶしゃぶ用肉を冷凍室に常備しておくと短時間で解凍できてべ便利です。(値段が高いけどね)

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