高菜載せ卵かけご飯 レシピ・作り方

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chaachan6066
高菜漬けを載せただけですが、とっても美味しい卵かけご飯です♡
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

卵
１個
高菜漬け
大さじ　3～
醤油
小さじ　1～
温かいご飯
１人分

作り方

  1. 1
    卵は黄身と白身を分けておきます。
    温かいご飯に卵の白身を入れてよく混ぜます。
    その上に高菜漬けを盛り、真ん中に窪みをつけて卵の黄身を載せます。
    周りに醤油をかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油はお好みで調整してください。

きっかけ

卵かけご飯をちょっとアレンジしてみました。

公開日：2014/08/08
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理その他の漬物高菜
料理名
卵かけご飯

このレシピを作ったユーザ

chaachan6066 食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。 分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。 また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/01 08:02
とっても美味しい！また作ります❤Thank you✨(๑´ڡ`๑)
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