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大きく見せるエビフライ☻ レシピ・作り方
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りぽひめ
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4
件
材料(4人分)
無頭エビ 8cm
12匹
小麦粉
大さじ2
卵
1つ
パン粉
1カップ
サラダ油
400CC
作り方
1
エビの殻を剥き、背わたを爪楊枝で抜きとり、腹側を縦に切れ目を入れて開きます。
2
卵と小麦粉を混ぜたらエビをくぐらせてパン粉をつけます。
3
170度の油で3分半揚げたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
背わたを取り除くこと。
きっかけ
大きく見せたくて(笑)
公開日:2014/08/05
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このレシピを作ったユーザ
りぽひめ
つくったよレポート(
3
件)
2018/05/11 12:57
大きなエビフライテンション上がりました⑅◡̈*ありがとうございます!
ヨヨヨ。
大きいですね♪テンションあがりますよね(о´∀`о)レポートありがとうございました(*´ω`*)
2017/01/14 17:19
こんにちわ(u u) パン粉がなかったので小麦粉を2度づけして大きくしてみましたw やっぱりパン粉には敵わないですね。 丼ようにします^^*
はなまる子♪
あはは〜(о´∀`о)天ぷらはやはり天ぷらですね(笑) でも、丼にとても存在感のあるエビになりますね♫レポートありがとうございました(*´Д`*)
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