マグロの漬け丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビンチョウマグロを食べやすい大きさに切る。
   キュウリは太めの千切りに切って、一つまみの塩でもんで、水洗い後、水気を切る。

2. 2

   しょうゆ・すり下ろしニンニク・ごま油を混ぜる。

3. 3

   マグロと２を和える。

4. 4

   ご飯を盛り付けたどんぶりに、３で味付けたマグロと、１で水気を切ったキュウリを盛り付けて出来上がり！