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レンコンの辛辛炒め（≧∇≦）レシピ・作り方

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大人味です。

材料（4人分）

レンコン: 200グラム

豚バラ肉: 100グラム

にんじん: 1/2本

板こんにゃく: 半分

しょうゆ: 大さじ2

砂糖: 大さじ2

からし市販チューブ: 5センチ

ラー油: 小さじ1

白ごま: 大さじ2

豆板醤: 小さじ1

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作り方

1

レンコンはスライス、板こんにゃくとにんじんは千切り、豚バラ肉は2センチに切ります。フライパンにラー油をいれて炒めます。
2

しょうゆ、砂糖、豆板醤、からしを加えてさらに炒めます。しんなりしてきたら、白ごまを加えて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛さは好みで加減して下さい。

きっかけ

飲み会のおつまみに。

公開日：2014/05/29

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カテゴリ: 簡単おつまみれんこん豚バラ肉

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