冷奴～トマトを添えて～レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

冷奴が美味しい季節になりました☆旬のものを乗せて頂きます☆

材料（2人分）

絹ごし豆腐: 1丁

青ネギ: 2本

トマト: 1個

白だし: 小さじ2

醤油: 適量

作り方

1

青ネギを薄く刻み、トマトは1㎝角に切る。
2

豆腐を6当分に切り、お皿二つに分けて盛り、①も2等分にし豆腐の上に乗せて白だしを一人前に対し小さじ1をかけ、醤油を少々回しかけて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマト好きな娘が冷奴を食べたいと言うので作りました☆

公開日：2014/05/23

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カテゴリ: 絹ごし豆腐冷奴

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