ソラマメの塩茹で レシピ・作り方

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marochan＊
おつまみにも最適です^o^
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

そらまめ
200g
塩
大さじ1/2
水
750g

作り方

  1. 1
    鍋に水と塩を入れ、沸騰したらそら豆を入れる。
  2. 2
    2～3分茹でたらザルにあげ、あら熱をとったら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そら豆の黒い部分に包丁で切り込みを入れて茹でると、シワになりにくく塩の味が中まで入ります。

きっかけ

畑で大量にできたので☆

公開日：2014/05/21
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関連情報

カテゴリ
その他の豆

このレシピを作ったユーザ

marochan＊ 新米主婦♡お料理大好き♡

つくったよレポート（ 1 件）

2014/05/30 00:14
自家製のそら豆が美味しく食べれました♪ ご馳走様でした～
momotarou1234
momotarou1234さん☆自家製そら豆だと余計美味しく感じますよね^o^レポありがとうございました♪♪

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