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鯛のカルパッチョ
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天然鯛のカルパッチョ レシピ・作り方
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amarj
贅沢にイタリアンで頂きます☆
シャンパンや白ワインと一緒に☆
みんながつくった数
1
件
材料(4〜6人分)
鯛の切り身(生食用)
半身
Aエクストラバージンオイル
大さじ1
A塩
適量
Aレモン汁
1/2個分
〜付け合わせ〜
ベビーリーフ
1/2パック
プチトマト
4個
食用花(バラ)
8本
フレンチドレッシング
適量
作り方
1
鯛を薄切りにし、お皿に盛りAをかけて完成☆
あればベビーリーフやプチトマトを添えるとゴージャスに☆☆
2
〜付け合わせ〜
フレンチドレッシングレシピID:1760015991 使用。
鯛にはつかない様に周りに回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大きな鯛を仕入れたので☆
公開日:2014/04/27
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鯛のカルパッチョ
このレシピを作ったユーザ
amarj
パパッとできる‧✧̣̇‧家族が喜ぶレシピ載せてます*
つくったよレポート(
1
件)
2014/06/09 19:46
盛り付け前の写真ですが、美味しくできました。
はこよいこ
レポ&コメントありがとうございます☆ ソースたっぷりで美味しそうです☆
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鯛
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